Mon Capitaine possède pour la cuisine un talent que je n’aurai jamais, mais dont je profite largement.
De temps en temps, je lui demande un plat particulier qu’il me prépare de bonne grâce… même si mes suggestions sortent souvent des sentiers battus.
Il m’interdit alors l’entrée de la cuisine qui devient son laboratoire des saveurs…
Cette fois, je lui avais présenté une recette de donburi, ce plat japonais que les Japonais réalisent en variant les ingrédients en fonction de leurs goûts personnels.
Quelques jours plus tard, après avoir fait le tour de la question, mon Capitaine m’offrait un plat délicieux, léger et digeste à base de riz, d’omelette et de poulet.
La photo de celui-ci est tirée du site Cuisine de A à Z sur lequel vous pouvez trouver des recettes.
Un véritable régal…
J’ai décidément beaucoup de chance!
