Anecdotes Musée Historique du Chablais: « Ne jetez plus les os! » (2)

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Je vous ai promis des anecdotes sorties de l’exposition du Musée Historique du Chablais consacrée au Chablais en temps de guerre.
Voici la deuxième…

En temps de crise, les hommes déploient des trésors d’imagination pour ne rien gaspiller.
Ca a été le cas lors de la Seconde Guerre Mondiale.
Et c’est ce qui a motivé l’apparition d’un document, petite affiche expliquant à la population qu’il ne fallait plus jeter les os, matière première par excellence.
De courts textes y précisent qu’un kilo d’os permet la fabrication de:

– Environ 100 grammes de graisse d’os, soit assez de graisse pour confectionner  un gros morceau de savon, de stéarine pour les bougies et d’un peu de glycérine.
– Environ 140 grammes de colle
– Environ 500 grammes de poudre d’os servant à la fabrication d’engrais

Le  schéma indiquait encore de manière détaillée toutes les utilisations possible de ces os de volaille ou de viande crus ou cuits que la population était invitée à ne plus ni jeter, ni brûler, ni enterrer, ni détruire.

Cette affichette nous propulse dans une époque que beaucoup d’entre nous n’ont pas vécue et qui ont profondément marqués ceux qui l’ont connue.

Ce genre de détail est forcément interpellant…

Martine Bernier

 

Musée Historique du Chablais

Jusqu’au 16 novembre 2014: « 39 – 45: Le Chablais en temps de guerre »
Château de la Porte-du-Scex, Vouvry (Valais)
Site du Musée Historique du Chablais
Ouverture: du mercredi au dimanche de 14 à 17h30.
Fermeture hivernale du 18 novembre au 15 avril 2014

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